Genussreise in den Piemont, Oktober 2022

Was verbindet man mit dem Piemont? Weinberge soweit das Auge reicht. Haselnussbäume aneinander gegliedert. Reisanbau, von dem viele nicht wissen, daß es ihn dort gibt. Der unverkennbare Duft eines frischen Trüffels. Der Piemont bietet so viel an kulinarischen Highlights und ist der Nabel von slow food.

Gemeinsam mit “The Hidden Treasurses Tours” veranstalten wir im Oktober 2022 eine Genussreise in den Piemont.

Reisfeld im Frühling, Piemont

Bei Interesse an dieser Reise, wenden Sie sich bitte direkt an das Team von LaZia und/oder The Hidden Treasures. Wir freuen uns schon jetzt auf diese kulinarische Reise nach Italien.

eine kulinarische Reise durch Italien; 20.05.2022, 19 Uhr

Am 20. Mai 2022 veranstalten wir im LaZia eine Präsentation zu Reisen in Italien abseits der Touristenwege. Kurz gesagt, begleiten Sie uns auf der kulinarischen Reise durch Italien.

Abgestimmt zu den vorgestellen Regionen gibt es eine kulinarische Verkostung mit den Produkten aus dem LaZia. Erleben Sie mit dem Team von “The Hidden Treasures” einen Vorgeschmack auf so manche Schönheiten Italiens. Reisen Sie mit uns von Nord nach Süd und machen Sie Rast in wundervollen Städten. Im Anschluss an diese Präsentation stellen wir Ihnen als Premiere unsere gemeinsamen Genussreisen vor. Sie werden begeistert sein! Wohin es gehen wird? Soviel sei verraten, es sind zwei wunderschöne Regionen im Westen Italiens.

Sichern Sie sich Ihren Platz auf der Reise durch Italien, reservieren Sie gleich noch heute per Mail silke@lazia.at oder rufen Sie uns unter 0664/2639029 an, auch eine kurze Nachricht mittels WhatsApp ist als Reservierung möglich.

Wir freuen uns auf eine gemeinsame genussvolle Zeit im LaZia,

Ihre LaZia – Silke Schmidinger mit Davide und Christine Russo von The Hidden Treasures

Verkostung und Reise-Präsentation

Am 9. April 2022 veranstalten wir im LaZia eine Verkostung und Präsentation zu Reisen durch Italien, abseits der Touristenwege. Gemeinsam mit dem Team von “The Hidden Treasures” erleben Sie einen Vorgeschmack auf die Schönheiten Italiens – von Nord bis Süd – und in bestimmten Städten.

Sichern Sie sich Ihren Platz und reservieren Sie gleich heute per Mail silke@lazia.at oder rufen Sie uns unter 0664/2639029 an.

Wir freuen uns auf eine gemeinsame genussvolle Zeit im LaZia!
Ihre LaZia – Silke Schmidinger

online first – ein Interview mit der Wirtschaftskammer

LaZia gab es anfangs nur als Onlineshop und erst nach knapp einem Jahr kam das Ladengeschäft dazu. Der Onlineshop hat sich bei mir in vielerlei Hinsicht bezahlt gemacht. Sei es aus gesundheitlichen Gründen und jetzt in dieser aktuellen Corona-Krise.
Dank meines bestehenden Onlineshops konnte ich während dem ersten Lockdown mein Geschäft aufrecht erhalten. Die Wirtschaftskammer Österreich hat aus diesem Grund am 26. November 2020 ein Interview mit mir geführt, das es hier zum Nachlesen gibt: online first

auf Einkaufstour in Italien

Das heurige Jahr lies alle Verkostungsmöglichkeiten bei Messen ins Wasser fallen. Weil es aber doch immer wieder zur Notwendigkeit kommt, die Produkte vorab zu kosten und vor allem die Betriebe, bzw. die Menschen vor Ort kennen zu lernen, bin ich für ein paar Tage im Veneto/Friaul und in Südtirol unterwegs.
Bin schon gespannt, welche neuen Köstlichkeiten ins LaZia – Sortiment finden werden!

Vom 1. bis 11. Oktobter 2020 ist das LaZia wegen einer Einkaufstour durch Norditalien geschlossen. Auf den sozialen Medien (facebook und instagram) nehme ich Sie mit … einfach reinschauen!

degustazione di tartufo @più gioia, 21.9.2018

Herbstzeit = Trüffelzeit

Das più gioia ist eine junge Damenboutique im Herzen von Enns. Die Unternehmerin Margaretha Schlemmer und ich haben uns im Frühjahr 2018 durch das Businessnetzwerk frauensache kennen gelernt und rasch beschlossen, etwas gemeinsam zu veranstalten!

Am Freitag, 21. September 2018 laden wir ab 18h sehr herzlich zur Trüffelverkostung im più gioia ein. Es erwarten Sie zb:
– Kartoffelcremesuppe mit Trüffelbutter
– tagliatelle mit Trüffelsalsa
– parmigiano Reggiano mit Trüffelhonig
– Trüffelmortadella …

Margaretha, ihr Team und ich freuen uns auf viele gleichgesinnte Genussliebhaber!

Alessandro Anfosso @LaZia, 26. Juli 2018

DEGUSTAZIONE OLIO ANFOSSO … nach mittlerweile mehr als 3 Jahren Zusammenarbeit kommt erstmalig Alessandro Anfosso von OLIO ANFOSSO ins LaZia, um persönlich eine Verkostung seiner Produkte für unsere Kunden zu machen.

Er bringt viele seiner Köstlichkeiten mit, von verschiedenen Olivenölen extra vergine über div. Antipasti bis hin zu pesti und sughi. Alessandro und ich freuen uns auf zahlreiche Kunden, die schon immer diese Produkte kosten wollten! Sie erhalten die einmalige Chance direkt mit dem Enkel des Firmengründers zu sprechen, nach der Produktion zu fragen, mehr über den Familienbetrieb zu erfahren und vieles mehr.

Alessandro und ich freuen uns auf einen wunderbaren genussvollen Nachmittag (16 bis 20h) im LaZia!

 

LaZia @ Ennser Weinfest, 14. Juli 2018,

… selbstverständlich gehören italienische Weine auch zu einem heimischen Weinfest! Für mich ist diese Veranstaltung eine Premiere und ich freue mich sehr darauf, vielen Weinliebhabern die feinen Tropfen aus bella Italia kosten lassen zu können. Neben den flüssigen Köstlichkeiten gibt es auch andere Spezialitäten aus bella italia – diesmal hauptsächlich aus dem Süden.

Ich freue mich auf diese tolle Möglichkeit des Ennser Wirtschafts Verein, dass LaZia dabei sein kann und auf eine sommerliche Veranstaltung mit vielen gleichgesinnten Genussmenschen!

In vino veritas!

 

after work @ LaZia … italienische Abende genießen

… jeden Mittwoch Abend im Juli und August 2018 bis 20h in italienischem Ambiente genießen und gemeinsam ausklingen lassen.

Die Abende im Sommer haben immer etwas ganz Spezielles und oft ersehnt man sich das Urlaubsfeeling herbei, das man noch vor kurzem genießen konnte oder bald vor sich hat. Warum in die Ferne schweifen, wenn man es quasi vor der Haustüre auch haben kann? Italienisches Flair, musica italiana, typisch traditionelle Produkte aus bella Italia … LaZia’s after work!

Ich freu mich auf viele ItalienliebhaberInnen!
Ci vediamo ogni mercoledì da LaZia, allora a presto!

l’inaugurazione di LaZia

LaZia wurde nach 4monatiger Sanierungs- und Umbauphase am 20. Oktober 2017 neu eröffnet. Das Konzept des neuen Auftritts wurde von Eveline Sperl, Fa. stilBRUCH, Wels erarbeitet und auch das von ihr entwickelte Raumkleid konnte mehrfach im Geschäft eingesetzt werden.
Mir war es wichtig, dass LaZia ein Ort zum Wohlfühlen ist. Schließlich genießt es sich in angenehmer Umgebung gleich viel besser. Und ich glaube, dass ich das mit Hilfe von Eveline sehr gut erreicht habe.

Die Neueröffnung wurde an 2 Tagen gefeiert, zu der zahlreiche Kunden und Freunde eingeladen waren und mitfeierten. Seither hat sich im LaZia so einiges getan. Ständig wächst das Sortiment weiter, bzw. wechseln sich saisonale Produkte ab und durch den “Barbereich” konnte ein besonderer Mehrwert für die Kunden geschaffen werden. Das entspannte Einkaufen wird mit einem feinen caffè italiano abgerundet. Auch wird das LaZia für kleinere private Veranstaltungen genutzt, wie zb Geburtstagsfeiern, Verkostungsabende, etc.

Unten zeige ich Ihnen nur ein paar Bilder der Arbeiten, um einen kleinen Einblick in die Umbauphase zu bekommen.
Aber am Besten ist, Sie kommen persönlich ins LaZia und tauchen ein in die kleine italienische “Insel” Mitten im Herzen von Bad Schallerbach.

Unternehmen, die zum heutigen Erscheinungsbild von LaZia maßgeblich beigetragen haben:
– Wohnkeramik, Michael Kohlbauer, Wallern
– Die Bodenlegerei, Christian Sterrer, Bad Schallerbach
KoppelStätter Installationen, Andreas Koppelstätter, Michaelnbach
LightMax, Markus Offenzeller, St. Georgen bei Grieskirchen
– Familie und Freunde!!! Der größte DANK gilt euch, denn ohne eurer Unterstützung wäre ich heute nicht da, wo ich jetzt bin! GRAZIE TANTE!!!

neue Fliesen im Eingangsbereich

Auslagenfronten mussten komplett saniert werden

das Haus wurde ca. 1929 von meinem Opa gebaut … an manchen Stellen war das gut sichtbar

Silikonfarbe musste entfernt werden

Wasseranschluß für Kaffeebar im hinteren Bereich

Holzumrahmung für die Auslagen

Sanierung der Rückwand

an der Rückwand wurde das Raumkleid “Ziegel” aufgebracht

Umrahmungen bekommen Tafellack zum Beschriften

Die Bodenlegerei, Christian Sterrer bei Abschlussarbeiten