online first – ein Interview mit der Wirtschaftskammer

LaZia gab es anfangs nur als Onlineshop und erst nach knapp einem Jahr kam das Ladengeschäft dazu. Der Onlineshop hat sich bei mir in vielerlei Hinsicht bezahlt gemacht. Sei es aus gesundheitlichen Gründen und jetzt in dieser aktuellen Corona-Krise.
Dank meines bestehenden Onlineshops konnte ich während dem ersten Lockdown mein Geschäft aufrecht erhalten. Die Wirtschaftskammer Österreich hat aus diesem Grund am 26. November 2020 ein Interview mit mir geführt, das es hier zum Nachlesen gibt: online first

auf Einkaufstour in Italien

Das heurige Jahr lies alle Verkostungsmöglichkeiten bei Messen ins Wasser fallen. Weil es aber doch immer wieder zur Notwendigkeit kommt, die Produkte vorab zu kosten und vor allem die Betriebe, bzw. die Menschen vor Ort kennen zu lernen, bin ich für ein paar Tage im Veneto/Friaul und in Südtirol unterwegs.
Bin schon gespannt, welche neuen Köstlichkeiten ins LaZia – Sortiment finden werden!

Vom 1. bis 11. Oktobter 2020 ist das LaZia wegen einer Einkaufstour durch Norditalien geschlossen. Auf den sozialen Medien (facebook und instagram) nehme ich Sie mit … einfach reinschauen!

salotto di LaZia

DE: Eine Ferienwohnung im Zentrum von Bad Schallerbach, modern und voll ausgestattet. Für Paare, Freunde, Familien – bis zu 4 Personen finden in dieser Wohnung ihren Platz. Die praktische Nähe zur Eurotherme macht diese Unterkunft zu einem sehr geeigneten Ziel für Ihren Wellness- oder Relaxurlaub in Bad Schallerbach.

IT: Quest’appartamente si trova nel centro di Bad Schallerbach, moderno e completamente attrezzato. Per coppie, amici, famiglie – si trova lo spazzio fino a 4 persone.
La vicinanza alle terme è molto pratica e per cui rende quest’appartamente una destinazione molto adatta per le vacanze di relax e benessere.

https://salotto-di-lazia.siewa.at/

degustazione di tartufo @più gioia, 21.9.2018

Herbstzeit = Trüffelzeit

Das più gioia ist eine junge Damenboutique im Herzen von Enns. Die Unternehmerin Margaretha Schlemmer und ich haben uns im Frühjahr 2018 durch das Businessnetzwerk frauensache kennen gelernt und rasch beschlossen, etwas gemeinsam zu veranstalten!

Am Freitag, 21. September 2018 laden wir ab 18h sehr herzlich zur Trüffelverkostung im più gioia ein. Es erwarten Sie zb:
– Kartoffelcremesuppe mit Trüffelbutter
– tagliatelle mit Trüffelsalsa
– parmigiano Reggiano mit Trüffelhonig
– Trüffelmortadella …

Margaretha, ihr Team und ich freuen uns auf viele gleichgesinnte Genussliebhaber!

Alessandro Anfosso @LaZia, 26. Juli 2018

DEGUSTAZIONE OLIO ANFOSSO … nach mittlerweile mehr als 3 Jahren Zusammenarbeit kommt erstmalig Alessandro Anfosso von OLIO ANFOSSO ins LaZia, um persönlich eine Verkostung seiner Produkte für unsere Kunden zu machen.

Er bringt viele seiner Köstlichkeiten mit, von verschiedenen Olivenölen extra vergine über div. Antipasti bis hin zu pesti und sughi. Alessandro und ich freuen uns auf zahlreiche Kunden, die schon immer diese Produkte kosten wollten! Sie erhalten die einmalige Chance direkt mit dem Enkel des Firmengründers zu sprechen, nach der Produktion zu fragen, mehr über den Familienbetrieb zu erfahren und vieles mehr.

Alessandro und ich freuen uns auf einen wunderbaren genussvollen Nachmittag (16 bis 20h) im LaZia!

 

LaZia @ Ennser Weinfest, 14. Juli 2018,

… selbstverständlich gehören italienische Weine auch zu einem heimischen Weinfest! Für mich ist diese Veranstaltung eine Premiere und ich freue mich sehr darauf, vielen Weinliebhabern die feinen Tropfen aus bella Italia kosten lassen zu können. Neben den flüssigen Köstlichkeiten gibt es auch andere Spezialitäten aus bella italia – diesmal hauptsächlich aus dem Süden.

Ich freue mich auf diese tolle Möglichkeit des Ennser Wirtschafts Verein, dass LaZia dabei sein kann und auf eine sommerliche Veranstaltung mit vielen gleichgesinnten Genussmenschen!

In vino veritas!

 

after work @ LaZia … italienische Abende genießen

… jeden Mittwoch Abend im Juli und August 2018 bis 20h in italienischem Ambiente genießen und gemeinsam ausklingen lassen.

Die Abende im Sommer haben immer etwas ganz Spezielles und oft ersehnt man sich das Urlaubsfeeling herbei, das man noch vor kurzem genießen konnte oder bald vor sich hat. Warum in die Ferne schweifen, wenn man es quasi vor der Haustüre auch haben kann? Italienisches Flair, musica italiana, typisch traditionelle Produkte aus bella Italia … LaZia’s after work!

Ich freu mich auf viele ItalienliebhaberInnen!
Ci vediamo ogni mercoledì da LaZia, allora a presto!

Lust auf Italien

… verspricht die gleichnamige Zeitschrift, mit der LaZia ab Mai 2018 kooperiert.

In der Lust auf Italien“ finden Sie neben vielversprechenden Reiseberichten, Informationen über Land und Leute, auch regionale Rezepte der traditionellen Gerichte von bella italia.
LaZia zählt zu den ausgewählten Feinkost-Geschäften, in denen Sie die Zutaten zu den original italienischen Gerichten bekommen und auch die aktuelle Lust auf Italien-Ausgabe.

Es freut mich sehr, dass der Verlag an mich herangetreten ist und ich noch ein Stückchen mehr Italienfeeling im LaZia anbieten kann! Es sind bereits weitere Projekte in der Pipeline – Sie werden selbstverständlich darüber am Laufenden gehalten.
Die aktuelle Ausgabe finden Sie auch im Onlineshop: www.lazia.at

Lust auf Italien und ich wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen und beim Kochen der original italienischen Gerichte mit Ihren ausgewählten LaZia-Zutaten.

l’inaugurazione di LaZia

LaZia wurde nach 4monatiger Sanierungs- und Umbauphase am 20. Oktober 2017 neu eröffnet. Das Konzept des neuen Auftritts wurde von Eveline Sperl, Fa. stilBRUCH, Wels erarbeitet und auch das von ihr entwickelte Raumkleid konnte mehrfach im Geschäft eingesetzt werden.
Mir war es wichtig, dass LaZia ein Ort zum Wohlfühlen ist. Schließlich genießt es sich in angenehmer Umgebung gleich viel besser. Und ich glaube, dass ich das mit Hilfe von Eveline sehr gut erreicht habe.

Die Neueröffnung wurde an 2 Tagen gefeiert, zu der zahlreiche Kunden und Freunde eingeladen waren und mitfeierten. Seither hat sich im LaZia so einiges getan. Ständig wächst das Sortiment weiter, bzw. wechseln sich saisonale Produkte ab und durch den „Barbereich“ konnte ein besonderer Mehrwert für die Kunden geschaffen werden. Das entspannte Einkaufen wird mit einem feinen caffè italiano abgerundet. Auch wird das LaZia für kleinere private Veranstaltungen genutzt, wie zb Geburtstagsfeiern, Verkostungsabende, etc.

Unten zeige ich Ihnen nur ein paar Bilder der Arbeiten, um einen kleinen Einblick in die Umbauphase zu bekommen.
Aber am Besten ist, Sie kommen persönlich ins LaZia und tauchen ein in die kleine italienische „Insel“ Mitten im Herzen von Bad Schallerbach.

Unternehmen, die zum heutigen Erscheinungsbild von LaZia maßgeblich beigetragen haben:
– Wohnkeramik, Michael Kohlbauer, Wallern
– Die Bodenlegerei, Christian Sterrer, Bad Schallerbach
KoppelStätter Installationen, Andreas Koppelstätter, Michaelnbach
LightMax, Markus Offenzeller, St. Georgen bei Grieskirchen
– Familie und Freunde!!! Der größte DANK gilt euch, denn ohne eurer Unterstützung wäre ich heute nicht da, wo ich jetzt bin! GRAZIE TANTE!!!

neue Fliesen im Eingangsbereich

Auslagenfronten mussten komplett saniert werden

das Haus wurde ca. 1929 von meinem Opa gebaut … an manchen Stellen war das gut sichtbar

Silikonfarbe musste entfernt werden

Wasseranschluß für Kaffeebar im hinteren Bereich

Holzumrahmung für die Auslagen

Sanierung der Rückwand

an der Rückwand wurde das Raumkleid „Ziegel“ aufgebracht

Umrahmungen bekommen Tafellack zum Beschriften

Die Bodenlegerei, Christian Sterrer bei Abschlussarbeiten

ProseccoVerkostung beim ST¡LWECHSEL LateNightShopping

Stilwechsel, DAS Fashion Outlet - LateNightShopping mit ProseccoVerkostung
Stilwechsel, DAS Fashion Outlet – LateNightShopping mit ProseccoVerkostung

Zum ersten Mal starten wir eine Prosecco-Verkostung und dürfen uns dazu beim Fashion Outlet ST¡LWECHSEL in Kremsmünster einquartieren.
1x im Monat veranstaltet ST¡LWECHSEL ein LateNightShopping am ersten Donnerstag im Monat von 16 – 21 Uhr.

Wir freuen uns auf eine spritzige Veranstaltung, einen interessanten Produktmix und hoffen auf viele begeisterte KundInnen, die uns bald in Bad Schallerbach besuchen werden.

Cin Cin!!