risotto con radicchio 250g
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Produktbeschreibung
risotto con radicchio 250g
Risotto mit Radicchio (für 3 bis 4 Portionen)
Ein sehr genussvolles Gericht, das sowohl als Hauptgericht, als auch als Beilage eine besondere Gaumenfreude ist.
Zubereitung: den Packungsinhalt für einige Sekunden in 2 Esslöffel nativem Olivenöl extra anbraten. Mit rund 1 Liter kochend heißer Gemüsebrühe aufgießen, salzen, für 15 Minuten kochen lassen und immer wieder umrühren. Den bissfesten Reis von der Herdplatte nehmen, zugedeckt ca. 2 Minuten ruhen lassen. Um Ihr Risotto besonders cremig zu machen, empfehle ich Ihnen geriebenen Parmigiano Reggiano unterzurühren und diesen dann ebenso beim Servieren frisch darüberzureiben. Buon appetito!
Zutaten: Carnarolie-Reis 97%, Spinat*, Radicchio* 0,8%, Porree*, Sellerie*, Kurkuma*. OHNE Zusatz von Glutamat. Nicht vorgekocht.
* getrocknete und gefriergetrocknete Produkte. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Dinkel verarbeitet wird.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ein sehr genussvolles Gericht, das sowohl als Hauptgericht, als auch als Beilage eine besondere Gaumenfreude ist.
Zubereitung: den Packungsinhalt für einige Sekunden in 2 Esslöffel nativem Olivenöl extra anbraten. Mit rund 1 Liter kochend heißer Gemüsebrühe aufgießen, salzen, für 15 Minuten kochen lassen und immer wieder umrühren. Den bissfesten Reis von der Herdplatte nehmen, zugedeckt ca. 2 Minuten ruhen lassen. Um Ihr Risotto besonders cremig zu machen, empfehle ich Ihnen geriebenen Parmigiano Reggiano unterzurühren und diesen dann ebenso beim Servieren frisch darüberzureiben. Buon appetito!
Zutaten: Carnarolie-Reis 97%, Spinat*, Radicchio* 0,8%, Porree*, Sellerie*, Kurkuma*. OHNE Zusatz von Glutamat. Nicht vorgekocht.
* getrocknete und gefriergetrocknete Produkte. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Dinkel verarbeitet wird.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| Brennwert | 1746kJ / 411kcal |
| Fette - davon gesättigte Fettsäuren |
0,9g - 0,2g |
| Kohlehydrate - davon Zucker |
92g - 0,1g |
| Ballaststoffe | 1,4g |
| Proteine | 8,1g |
| Salz | 0,0g |
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