risotto con radicchio 250g

Art.Nr.: L0838

Hersteller: principato di Lucedio

EUR 5,90
inkl. 10 % USt

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  • Gewicht 0,3 kg


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Produktbeschreibung

Risotto mit Radicchio (für 3 bis 4 Portionen)

Ein sehr genussvolles Gericht, das sowohl als Hauptgericht, als auch als Beilage eine besondere Gaumenfreude ist.

Zubereitung: den Packungsinhalt für einige Sekunden in 2 Esslöffel nativem Olivenöl extra anbraten. Mit rund 1 Liter kochend heißer Gemüsebrühe aufgießen, salzen, für 15 Minuten kochen lassen und immer wieder umrühren. Den bissfesten Reis von der Herdplatte nehmen, zugedeckt ca. 2 Minuten ruhen lassen. Um Ihr Risotto besonders cremig zu machen, empfehle ich Ihnen geriebenen Parmigiano Reggiano unterzurühren und diesen dann ebenso beim Servieren frisch darüberzureiben. Buon appetito!


Zutaten: Carnarolie-Reis 97%, Spinat*, Radicchio* 0,8%, Porree*, Sellerie*, Kurkuma*. OHNE Zusatz von Glutamat. Nicht vorgekocht.
* getrocknete und gefriergetrocknete Produkte. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Dinkel verarbeitet wird.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
 
Nährwerttabelle pro 100g
Brennwert 1746kJ / 411kcal
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
- 0,2g
Kohlehydrate
- davon Zucker
92g
- 0,1g
Ballaststoffe 1,4g
Proteine 8,1g
Salz 0,0g

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