Prosecco DOC fermo Biasiotto 75cl
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Art.Nr. L0946
Prosecco DOC fermo Biasiotto 75cl 1
Produktbeschreibung
Prosecco DOC fermo Biasiotto 75cl
PROSECCO Fermo DOC - stiller Prosecco (ohne Kohlensäure)
Der Geschmack abgestimmt, der Farbton chromatisch, die Ausgewogenheit der Komponenten unterstreicht einen typischen Prosecco, reichhaltig, gut vinifiziert.Organoleptischer Charakter:
Optik: blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sichtbar bis zum Frühjahr des Jahres nach der Ernte, brillant, sehr lebhaft.
Geruch: intensiver Duft von aromatischen und fruchtigen Noten von Äpfel, Melone und leichte Anzeichen von Pfirsich, aber auch florale Noten von Rosen und wilden Blumen.
Gusto: leicht süßlich, frisch, sehr schmackhaft, weich und ausgesprochen ausgewogen, bestätigt er entscheidend, was bei einem ersten Geruchskontakt mit dem Produkt wahrgenommen wird. Das Gefühl im Mund ist angenehm, anhaltend, mit einer Wahrnehmung von Frische, die Sie zufrieden stellt.
Begleitung: der Prosecco still DOC verbindet sich mit bemerkenswerter Synergie mit leichten Vorspeisen wie pikantem Blätterteiggerichten, aber auch mit Fisch; hervorragende Kombination zum Beispiel zu Garnelen auf einem Rucolabett. Dieser Wein bietet bereits bei Vorspeisen mit geringer aromatischer Intensität, wie Gemüse oder Meeresfrüchten, sehr gute Eindrücke. Die Kombination mit rotem Fleisch wird nicht empfohlen, aber es kann trotzdem interessant sein, es zusammen mit gegrilltem Geflügel ohne zu viele zu würzen, mit einem Schuß nativem Olivenöl extra, zu genießen. Es ist sinnlos, seine gute Affinität zu vielen Fischgerichten zu bekräftigen, immer mit einer milden Würze, bei der das Grundprodukt verbessert wird, und nicht das Gewürz im Vordergrund steht.
Mit hervorragenden Noten in das "Jahrbuch der besten italienischen Weine" von Luca Maroni, RCS Libri, eingetragen. Goldene Nike bei der "Vittorio Veneto Wein-Messe" eingetragen im "Frühling des Prosecco".
1 Bewertungen
Gastbewertung *
Geschrieben von Gast am 16.11.2021
spritzig
ein Prosecco muss doch prickeln, oder? Nicht unbedingt - denn dieser Prosecco fermo kann durchaus empfohlen werden. Spritzig, fruchtig, auch nur 11% - ein angenehmer Weißwein.
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