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Die italienische Küche ist eine Fülle an veganen Köstlichkeiten. Der mediterrane Lebensstil mit viel Gemüseanbau spiegelt sich in der kulinarischen Tradition des Landes.


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Sugo mit Steinpilzen


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strucà mit Amarena-Kirschen


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sugo ligure 180g

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Tomatensugo mit Taggiasca-Olive


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Gewürzmischung Knoblauch, Öl und Chilli


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Spaghetti Chitarra (viereckig)


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fusilli rigati D'Amicis 500g

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Muschelpasta


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crema di pistacchio 190g

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tarallini glassati al limoncello 200g

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spaghetti 500g

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aceto balsamico di Modena IGP ReModena 250ml

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