risotto agli asparagi 250g
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Produktbeschreibung
risotto agli asparagi 250g
Risotto mit Spargel (für 3 bis 4 Portionen)
Für den, der für die Küche wenig Zeit hat, hat der Reisbauer Lucedio di Principato schnell zubereitete Gerichte im Sortiment, wie zb dieses Spargelrisotto.
Zubereitung: den Packungsinhalt für einige Sekunden in 2 Esslöffel nativem Olivenöl extra anbraten. Mit rund 1 Liter kochend heißer Gemüsebrühe aufgießen, salzen, für 15 Minuten kochen lassen und immer wieder umrühren. Den bissfesten Reis von der Herdplatte nehmen, zugedeckt ca. 2 Minuten ruhen lassen. Um Ihr Risotto besonders cremig zu machen, empfehle ich Ihnen geriebenen Parmigiano Reggiano unterzurühren und diesen dann ebenso beim Servieren frisch darüberzureiben. Buon appetito!
Zutaten: Carnarolie-Reis 96%, Spargelspitzen* 3%, Spargelpulver, Lauch/Porree*, Zwiebel*. OHNE Zusatz von Glutamat. Nicht vorgekocht.
* getrocknete und gefriergetrocknete Produkte. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Sellerie und Dinkel verarbeitet werden.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Für den, der für die Küche wenig Zeit hat, hat der Reisbauer Lucedio di Principato schnell zubereitete Gerichte im Sortiment, wie zb dieses Spargelrisotto.
Zubereitung: den Packungsinhalt für einige Sekunden in 2 Esslöffel nativem Olivenöl extra anbraten. Mit rund 1 Liter kochend heißer Gemüsebrühe aufgießen, salzen, für 15 Minuten kochen lassen und immer wieder umrühren. Den bissfesten Reis von der Herdplatte nehmen, zugedeckt ca. 2 Minuten ruhen lassen. Um Ihr Risotto besonders cremig zu machen, empfehle ich Ihnen geriebenen Parmigiano Reggiano unterzurühren und diesen dann ebenso beim Servieren frisch darüberzureiben. Buon appetito!
Zutaten: Carnarolie-Reis 96%, Spargelspitzen* 3%, Spargelpulver, Lauch/Porree*, Zwiebel*. OHNE Zusatz von Glutamat. Nicht vorgekocht.
* getrocknete und gefriergetrocknete Produkte. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Sellerie und Dinkel verarbeitet werden.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| Brennwert | 1722kJ / 405kcal |
| Fette - davon gesättigte Fettsäuren |
0,4g - 0,1g |
| Kohlehydrate - davon Zucker |
90g - 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,9g |
| Proteine | 10g |
| Salz | 0,0g |
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