paccheri 500gr

Art.Nr.: L0049

Hersteller: Pastificio Carmiano

EUR 4,20
inkl. 10 % USt

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  • Gewicht 0,52 kg


Bewertung: 5.0 von 5

Produktbeschreibung

paccheri sind zum Füllen geeignete Röhrchennudeln. In Süditalien beliebt mit Meeresfrüchten wie zB Muscheln. Zum Füllen kochen Sie die Pasta ca. 3 Minuten vor, stellen Sie sie aufrecht in eine Tortenspringform oder Auflaufform und Sie können das Sugo praktisch mit einem Schöpflöffel über der aufgestellten Pasta verteilen. Anschließend geriebenen Käse darüber und für ca. 25 Minuten ins Backrohr bei ca. 180°C; um den Käse goldbraun werden zu lassen, schalten Sie noch für ca. 5 Minuten die Grillfunktion ein. Anschließend ca. 5 bis 10 Minuten auskühlen lassen - BUON APPETITO!

pasta artigianale di Gragnano (Napoli)

Diese durch Bronzeformen handgezogene Pasta aus der Pastahauptstadt Europa's aus 100% Hartweizengrieß ist anscheinend die, die am traditionellsten produziert wird und dadurch am besten schmeckt! Zumindest sagen das die Einwohner von Gragnano. Dank der rauen Oberfläche, ein Qualitätsmerkmal, das sie durch die Bronzeformen erhält, verbindet sich jede Sauce perfekt mit der Pasta! Und durch die Stärke können Sie das Nudelwasser perfekt zum Binden Ihrer Saucen nehmen. Buon appetito!

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser (enthält Gluten)

Nährwerttabelle pro 100gr
Energie 350 kcal / 1486 kJ

Fett

davon gesättige Fettsäuren

1,0gr

0,3gr

Kohlehydrate

davon Zucker

69,0gr

1,0gr

Ballaststoffe 1,0gr
Proteine 13,0gr
Salz 1,86mg

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Geschrieben von Susanne B. am 29.08.2016

Empfehlenswert

Habe die Paccheri mit Lachs und Ricotta gemacht. Hammer und war leider so schnell aufgegessen.

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