Weizenmehl Nr. 6 Typ 00, 1kg
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Gewicht 1,1 kg
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Weizenmehl Nr. 6 Typ 00, 1kg
Art.Nr. L1407
Weizenmehl Nr. 6 Typ 00
Produktbeschreibung
Weizenmehl Nr. 6 Typ 00, 1kg
Weizenmehl Typ 00 Nr. 6 der Meraner Mühle (D: Type 405, A: W480/glatt, CH: Weißmehl/Type 400) ist ein ideales Mehl für alle Teige, die lange gehen.
Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von lang geführten Hefeteigen, Brot, Brioche, Pizza oder schweren Hefesüßteigen mit Butter, Zucker, Ei und ist für Gehzeiten von 16 bis 32 Stunden geeignet.
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Herstellerkennzeichnung
Herstellerkennzeichnung
Name: Molino Merano SrlE-Mail Adresse: info@molinomerano.it
Strasse: Industriestraße 7
Postleitzahl: 39011
Stadt: Lana (BZ)
Land: IT
Telefonnummer: +39 0473 497 220