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olio Tumai 100ml

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Anfosso Olio

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olio TUMAÍ

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Produktbeschreibung

olio Tumai 100ml

olio extra vergine di oliva - TUMAÍ

Farbe: goldgelb mit grünen Tönen
Geruch: fein und harmonisch, süsslich mit einem herben Akzent, leicht scharf
Geschmack: weich und komplex, reich an delikaten Noten von noch grünen Tomaten. Der würzige und bittere Geschmack haben ein harmonisches Zusammenspiel; grasig, grün;
Oliven: Taggiasca 30%, verschiedene ital. Sorten
Erste Güteklasse - Regionszertifikat D.O.P. Liguria - kaltgepresst

organoleptische Eigenschaften
Brennwert 899 kcal/3762 kJ

Fette

- gesättigte Fettsäuren

99,9g

- 14,46g

Kohlehydrate 0g
Zucker 0g
Säure 0,3g
Peroxidzahl < 20mmol/kg
K 232 < 2,5
K 270

< 0,22

Erste Güteklasse - 100% Italien - kaltgepresst --- 2017 von Gambero Rosso mit "tre foglie" ausgezeichnet!

 

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