olio Riviera Ligure DOP 750ml

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Gewicht 1,1 kg

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Anfosso Olio

Art.Nr. L0212


5.0 von 5 Sternen

olio Riviera Ligure DOP

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Geschrieben von Gast am 04.03.2022

DOP = TOP

mein absolutes Lieblingsöl :-) nicht nur, weil wir im LaZia den Olivenbauern persönlich kennen lernen durften. Hoffentlich kommt bald wieder so ein italienischer Abend - wir freuen uns drauf.

Geschrieben von Morena W. am 14.10.2016

Vorzüglich

Ich kann dieses Öl sehr empfehlen. Es ist ein Genuss und absolut nicht vergleichbar mit Ölen aus dem Supermarkt. Sehr vorzüglich!

Geschrieben von Susanne B. am 29.08.2016

Mein Favorit

Intensiv im Geschmack. Aus meiner Küche nicht wegzudenken. Für alle, die den Geschmack von Oliven lieben, ein Muss; mit Weissbrot und ein wenig Salz einfach unbeschreiblich!

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Produktbeschreibung

olio Riviera Ligure DOP 750ml

olio extra vergina di oliva DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori

Oliven: Taggiasca 100%
Farbe: goldgelb mit grünen Tönen

Geruch: fein und harmonisch, mit leichten Kräutern - sowie Artischockennoten und grünen Tomaten
Geschmack: weich und komplex, reich an delikaten Noten von noch grünen Tomaten, Mandeln und Artischocken. Der würzige, fruchtige und leicht bittere Geschmack diese Öl's aus Oliven ausschließlich aus Ligurien, haben ein harmonisches Zusammenspiel.
Erste Güteklasse - Regionszertifikat D.O.P. Liguria - kaltgepresst

organoleptische Eigenschaften
Brennwert 899 kcal/3762 kJ

Fette

- gesättigte Fettsäuren

99,9g

- 14,46g

Kohlehydrate 0g
Zucker 0g
Säure 0,3g
Peroxidzahl < 17mmol/kg
K 232 < 2,3
K 270

< 0,16

 

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