olive nere DOP 580ml
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Produktbeschreibung
olive nere DOP 580ml
Schwarze Tafeloliven D.O.P. “LA BELLA DELLA DAUNIA - BELLA DI CERIGNOLA” in Salzlake - größte Tafeloliven weltweit. Ihr zartes Fruchtfleisch verzaubert Olivenliebhaber auf eine besondere Art und Weise. Verwendung: für Cocktails, Vorspeise, zu Hauptgerichten und zur Bereicherung von Fischgerichten.
Zutaten: Schwarze Oliven, Wasser, Salz; Farbstabilisierung: Eisengluconat
Lagerung: an einem kühlen, trockenen Ort und unter Vermeidung von Wärmequellen. Einmal geöffnet, muss das Produkt im Kühlschrank aufbewahrt und rasch verzehrt werden!
Eigenschaften: Größe: GGG (71 - 80 Stk./kg); pH-Wert: etwa 6; Salzgehalt: etwa 3,5%; Farbe: intensiv schwarz; Form: länglich, ähnlich einer Zwetschke/Pflaume; Konsistenz: zartes Fruchtfleisch
| Energie | 636 kJ / 155 kcal |
|
Fett - davon gesättigte Fettsäure |
15,8g - 2,87g |
|
Kohlehydrate - davon Zucker |
0,3g - <0,01g |
| Proteine | 1,0g |
| Salz | 3,5g |
