foglie di cappero 100g

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La Nicchia di Pantelleria

Art.Nr. L1048


5.0 von 5 Sternen

Blätter des Kapernstrauches

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Produktbeschreibung

foglie di cappero 100g

Blätter des Kapernstrauches in Olivenöl extra vergine

Sorgfältig ausgewählte Blätter der Kapernpflanze, fest und knackig zugleich, mit der richtigen Balance zwischen genialem Geschmack und einer angenehmen Säurenote. Dekorativ schön anzusehen auf dem Teller und vor allem auch gut zu essen. Ideal zum Würzen und Garnieren aller Zubereitungen auf Basis von Fisch, Fleisch, gekochtem und rohem Gemüse; bei Salaten ein absolutes Highlight. Probieren Sie die Blätter im Teig frittiert - ein Geheimtipp der Insel Pantelleria.


Zutaten: Olivenöl extra vergine, 41% Kapernblätter (salz, Weinessig)

 

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Gastbewertung *

Geschrieben von Gast am 20.09.2022

sollte man unbedingt probieren!

Die Blätter des Kapernstrauchs zu essen, war für mich überhaupt nicht vorstellbar. Neugierig wie wir aber sind, mussten wir sie bei unserem Besuch im LaZia mitnehmen :-) und wir sind begeistert!! Danke für den Tipp!

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