OTELLINO 1813 Lambrusco 375ml

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Art.Nr. 708

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OTELLINO 1813 Lambrusco 375ml

OTELLINO NerodiLambrusco 1813 frizzante

Der OTELLINO gilt als das Meisterwerk von Cantine Ceci. Anfang Oktober geerntet, werden die Trauben für 5-7 auf den Schalen bei niedriger Temperatur aufgeweicht (Maischegärung). Außerordentliche violett-rote Farbe und volles Bouquet an Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren mit Akzenten von holzigen Düften. Der ausgezeichnete Tanningehalt mildert den wichtigen Restzuckergehalt. Harmoniert exzellent mit den typischen Gerichten von Parma, aber nicht nur!

Traube: Lambrusco Maestri
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Serviertemperatur: 8°/10° C
Bezeichnung: Emilia I.G.T.
Farbe: rot

#gewonnene Auszeichnungen:
- Vinitaly Gran Medaglia D'oro (2015)
- Concours Mondial de Bruxelles - Medaglia d’Argento (2014)
- Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2015 Gran Medaglia d’oro(2015)
- 5 grappoli Bibenda (2017)

 

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