cotto di fichi 150g
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Produktbeschreibung
cotto di fichi 150g
eingekochte Feigen aus Apulien
... die reifen Feigen werden per Hand geerntet und langsam eingekocht. Erst nach über 4 Tagen bekommt man dieses besondere und einzigartige Produkt!
Verwendung: Ausgezeichnet für Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, gekochtes Fleisch, Süßwasserfisch, Käse, Desserts, Obst und Eis. Geeignet für die Zubereitung von Cocktails und unersetzlich bei der Zubereitung traditioneller Weihnachtssüßigkeiten. Eine raffinierte Alternative zu Aceto Balsamico!
Geschmack: Charakteristischer Extraktgeschmack, sehr süß und duftend. In der Nase bietet er Aromen von getrockneter Pflaume, Honig, bitterem Kakao, Datteln, getrockneten Feigen und Rosinen. Zimt- und Karamellgewürz. Am Gaumen wird die Süße der gekochten Feigen durch die Frische und den feinen Geschmack gut ausbalanciert. Sehr anhaltender Abgang mit Aromen von Trockenfrüchten.
Zutaten: 100% italianienische Feigen (ohne Zusatz von Konservierungsmittel, Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern; ohne Zuckerzusatz)
trocken und kühl lagern, vor Hitze und Wärmequellen schützen;
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