BRUNO Spumante Brut 750ml

Der Versand dieses Artikels erfolgt ausschließlich an Volljährige gegen Altersnachweis mittels Postdent-Verfahren.

17.90004

EUR 17,90

EUR 23,87 pro Liter

inkl. 20 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht 1,20 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

BRUNO Spumante Brut 750ml

BRUNO Lambrusco IGT Emilia Brut

Auf Grund des 80. Geburtstags der Kellerei CANTINE CECI, haben sie in den Erinnerung herumgestöbert und haben das Berichtsheft der Kellerei gefunden, wo Bruno Ceci die Weinherstellung und die Fermentierung aufgeschrieben hat, um den Lambrusco zu kreieren, den er in den 1960'ern produziert hat. Daher die Idee, ihn jetzt wieder anzubieten, in einem neuen Kleid, aber identisch in seiner Essenz. 

Geruch: Noten von roten Früchten mit mäßiger Süße und Frische wie Maraska, Erdbeeren und Himbeeren. Noten von bunten Blumen, mit Noten von Geranie und Rose und vor allem von Veilchen.

Geschmack: Frisch und warm, hat einen guten, feinherben Geschmack und eine sehr angenehme Säure. Überraschend fein und ausgewogen am Gaumen, besitzt eine extreme Vielseitigkeit.

Begleitung: Zusätzlich zu den klassischen Gerichten der emilianischen Tradition wie Prosciutto, Salami und gekochtem Fleisch, passt er perfekt zu Hummer "Catalina", Garnelen in Blätterteig und Kichererbsenpüree sowie Parmesan-Mousse mit Balsamico-Reduktion.

Traube: Lambrusco 
Typologie: vino rosso Spumante Brut
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Serviertemperatur: 6°/8° C
Restzucker: 11g/l
Säuregehalt: 6,5g/l

Farbe: brilliantes  und intensives Purpurrot

0 Bewertung(en)

Bewertung schreiben